题目
题型：不详难度：来源：
（1）面条中富含的糖类物质______；
（2）作电线外层材料的物质______；
（3）常用作制冷剂的物质______；
（4）用于焙制糕点的物质______；
（5）能做冰箱除味剂的物质______；
（6）鸡肉中富含的营养素______．
答案
（2）聚氯乙烯是一种塑料，不导电，可作电线外层材料；
（3）干冰为固体二氧化碳，升华时吸收大量热而使周围温度降低，常用作制冷剂；
（4）小苏打是碳酸氢钠的俗称，能与酸类物质反应放出二氧化碳气体，常用于焙制糕点；
（5）活性炭具有吸附性，能做冰箱除味剂；
（6）鸡肉中富含的营养素为蛋白质；
故答案为：（1）淀粉；（2）聚氯乙烯；（3）干冰；（4）小苏打；（5）活性炭；（6）蛋白质．（化学式也可）
核心考点
试题【化学与生活息息相关，请从“干冰、聚氯乙烯、蛋白质、淀粉、活性炭、小苏打”中选择适当的物质填空．（1）面条中富含的糖类物质______；（2）作电线外层材料的物质】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
①水______（填“属于”或“不属于”）六大类营养素之一．
②保持水的化学性质的最小粒子是______．
③保护水环境、珍爱水资源，是每个公民应尽的责任和义务，下列做法有利于保护水资源的是______（填序号）．
A．大量使用化肥农药 B．工业废水处理达标后排放
C．使用含磷洗衣粉 D．生活污水直接排放．
| A．煤焦油 | B．脂肪 | C．CO和CO2 | D．致癌物 |
| A．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂 |
| B．甲醛不会与蛋白质发生反应，因此用甲醛溶液（福尔马林）制作动物标本可长久保存 |
| C．蛋白质习惯上又被称为碳水化合物 |
| D．动物毛发（人的头发等）和植物纤维（棉花等）主要成分都是蛋白质，灼烧后都有烧焦羽毛气味 |
（1）小明到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜．医生主要让他补充的营养素是______．
（2）锅里的油一旦着火，可采取的灭火措施是______．
（3）为保证人身安全，进入久未开启的菜窖前，必须先做______实验．
（4）防毒面具的滤毒罐里盛放了一定量的活性炭，目的是用来除去有毒气体，这是利用了活性炭的______性．