葡萄糖属于糖类物质，糖类物质是人体内主要的供能物质，能较快补充人体能量．
故选C． |
核心考点
试题【摄取下列物质后，能较快补充人体能量的是（ ）A．矿泉水B．纯净水C．葡萄糖水D．开水】；主要考察你对
生命活动与六大营养素等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 蛋白质是构成细胞的物质，下列食物中含蛋白质最多的是（ ） |
分析表中的数据，以下看法不可取的是（ ）
| 溶液种类 | 生理盐水 | 人体血液 | 30亿年前原始海水 | | 含盐质量分数 | 0.9% | 0.9% | 0.9% | 生活中处处有化学，下列说法不合理的是（ ）| A．铝可用于制导线 | | B．药品可治病，多用也无妨 | | C．缺铁易患贫血病 | | D．聚氯乙稀塑料可用来包装食品 |
| “学做营养师，我来配食谱．”我帮小明同学完成下列食谱单．除水和无机盐外，下表食谱中，含有的营养素主要有______、______、______等；我认为小明列出的食谱中还缺乏一种人体必须的营养素，“我的补充”是______．
| 主食 | 米饭、馒头 | | 副食 | 烧鱼块、咸鸭蛋
红烧肉、花生米 | | 饮料 | 牛奶 | | 我的补充 | | 某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D等，请写出（填序号）：
（1）配料中能产生能量的物质是______；
（2）该产品配料中属于营养素的有______（写出两种即可）；
（3）人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是______；
（4）蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大．除奶制品外，很
多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物a．大米、b．花生油、c．鱼、d大豆、
e．萝卜．能提供丰富蛋白质的食物有______． |
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