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题目
题型:宿迁难度:来源:
富含蛋白质和维生素的一组食物是(  )
A.面包、可乐B.牛奶、烤牛排
C.鸡蛋、鲜橙汁D.巧克力、汉堡
答案
A、面包主要富含糖类,可乐是碳酸饮料,含少量糖类;
B、牛奶和烧牛排主要富含蛋白质.
C、鸡蛋富含蛋白质,鲜橙汁是新鲜水果汁富含维生素.
D、巧克力和汉堡主要富含糖类.
故选C
核心考点
试题【富含蛋白质和维生素的一组食物是(  )A.面包、可乐B.牛奶、烤牛排C.鸡蛋、鲜橙汁D.巧克力、汉堡】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
大米和玉米中所含成分最高的是(  )
A.油脂B.蛋白质C.糖类D.纤维素
题型:不详难度:| 查看答案
下列物质的表面滴加碘水后不可能呈现蓝色的是(  )
A.芋头片B.土豆片C.面包片D.猪油
题型:不详难度:| 查看答案
随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康.请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论.
(1)某些植物为人类提供了大量营养物质.但有些儿童由于偏食,不爱吃蔬菜、水果,也会造成营养缺乏症,这是由于摄入______不足而引起的(填序号).
A.蛋白质B.油脂C.维生素
(2)微量元素与人体健康密切相关.若膳食搭配不合理,摄入某种微量元素不足,会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,这是由于摄入______元素不足而引起的(填序号).
A.锌B.铁C.钙
(3)人体摄入过多食物时,会引起胃酸分泌过多,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH.双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它是由______种元素组成的,其中氢元素与氧元素的质量比为______.
(4)蛋白质是构成细胞的基本物质,它可以维持人体的生长发育和组织更新.糖类是人体所需能量的主要来源,在人类食物所供给的总能量中有60%~70%来自糖类.下表是某食品包装上的说明.从配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上.富含蛋白质的是______,富含糖类的是______.
题型:东城区二模难度:| 查看答案
题型:顺义区一模难度:| 查看答案
题型:定西难度:| 查看答案
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品名×××
配料鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期:标于包装袋上
下列各种食物中,富含蛋白质的是(  )
A.
魔方格

平鱼
B.
魔方格

香蕉
C.
魔方格

白菜
D.
魔方格

玉米
膳食要合理搭配才有利于身体健康,蛋白质、糖类、油脂、维生素是最基本的营养物质.下列食物富含维生素的是(  )
A.鸡蛋B.蔗糖C.西红柿D.食用油