题目
题型:嘉峪关难度:来源:
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200221/20200221145851-96073.png)
(1)除配料中所涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有______(写出两种即可).
(2)该饮料的pH______7(填“<”、“=”或“>”).
(3)如何检验一种无色溶液是否具有酸性?请设计两种实验方案(写出简要的实验步骤、现象及结论).
①______②______.
答案
(1)除配料中所涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有蛋白质、油脂、无机盐等.故填:蛋白质、油脂;
(2)该饮料的pH<7.故填:<;
(3)检验一种无色溶液是否具有酸性的方法有:
方案一:取少量该无色溶液置于试管中,向其中滴加紫色石蕊试液,若紫色石蕊试液变成红色,则证明该无色溶液具有酸性;
方案二:取少量该无色溶液置于试管中,向其中滴加碳酸钠溶液,若有大量气泡产生,则证明该无色溶液具有酸性(利用酸性物质能够和碳酸盐反应生成二氧化碳气体).
故填:①取少量该无色溶液置于试管中,向其中滴加紫色石蕊试液,若紫色石蕊试液变成红色,则证明该无色溶液具有酸性.
②取少量该无色溶液置于试管中,向其中滴加碳酸钠溶液,若有大量气泡产生,则证明该无色溶液具有酸性.
核心考点
试题【图是某橙汁饮料标签上的部分内容.(1)除配料中所涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有______(写出两种即可).(2)该饮料的pH______7(填“<”】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.青菜 | B.河虾 | C.牛肉 | D.麻辣豆腐 |
①在食盐中加入碘酸钾防治碘缺乏症;
②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本;
③用活性炭来脱色以制白糖;
④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
⑤蒸馒头时加入适量的碳酸钠或碳酸氢钠;
⑥用石灰水保存鲜蛋;
⑦用甲醛溶液浸泡海产品;
⑧可以在猪饲料中添加瘦肉精让猪多出瘦肉.
A.①③⑤⑥⑦ | B.②④⑦⑧ | C.②④⑤⑥ | D.①②③④⑦⑧ |
A.傻子瓜子 | B.奎湖鲢鱼 | C.小洲西瓜 | D.芜湖大米 |
A.食盐 | B.水 | C.氧气 | D.花生油 |
A.多吃肉鱼不吃蔬菜 |
B.适量食用富含钙质的食品 |
C.将海产品在甲醛中消毒后再食用 |
D.霉变的大米经过反复蒸煮后食用 |
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