题目
题型：朝阳区二模难度：来源：
| A．多吃肉鱼不吃蔬菜 |
| B．适量食用富含钙质的食品 |
| C．将海产品在甲醛中消毒后再食用 |
| D．霉变的大米经过反复蒸煮后食用 |
答案
B、钙是人体所需的常量元素，缺乏会患骨质疏松，平时要适量多吃富含钙质的物质，如豆制品、牛奶等，以维持营养平衡，所以正确．
C、甲醛有毒，且浸泡食品后，会影响蛋白质的质感，所以用甲醛浸泡过的肉制品不能食用．
D、霉变的大米中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素有毒，且一般加热条件下不易被破坏，不能食用，所以错误．
故选B．
核心考点
试题【下列做法对身体健康有益的是（ ）A．多吃肉鱼不吃蔬菜B．适量食用富含钙质的食品C．将海产品在甲醛中消毒后再食用D．霉变的大米经过反复蒸煮后食用】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，是因血液里______浓度低，应及时补充．
（2）在日常生活中，如果遇到重金属盐中毒，可立即大量服用______来解毒．
（3）2008年北京奥运会“祥云”火炬正在国内传递．“祥云”火炬的燃料成分中含有丙烷（化学式为C3H8），丙烷属于______（填“无机物”或“有机物”），丙烷完全燃烧后生成二氧化碳和水，其燃烧的化学方程式为______．
（1）食谱中食物所含的营养素主要有无机盐、水、油脂、纤维素和______；
（2）考虑到学生身体发育和均衡营养的需要，小明建议应该增加的食物是______（任填一种）．
| A．食盐 | B．葡萄糖 | C．淀粉 | D．油脂 |
| A．人体缺乏维生素，易患某些疾病 |
| B．食盐是常用的调味品 |
| C．“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体 |
| D．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害 |
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