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题目
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下列物质能为我们提供丰富蛋白质的是
A.薯条B.萝卜C.鲫鱼D.香蕉

答案
C
解析
 


核心考点
试题【下列物质能为我们提供丰富蛋白质的是A.薯条B.萝卜C.鲫鱼D.香蕉】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列属于蛋白质类食品的是
A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.花生

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下列说法错误的是(  )
A.牛奶富含蛋白质
B.蔬菜、水果富含维生素
C.为防止水产品变质,可用甲醛水溶液浸泡后出售
D.大米主要含淀粉,属于糖类

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(2011?张掖)妈妈为小昊准备的午餐有:米饭、鱼、肉和豆腐汤,这些食物中含有______(填两种)等人体所需营养素.从“合理膳食”的角度分析,这份午餐还需要增加的食物有________(填一种)
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“饭遭殃”是綦江的一种品牌食品,制作原料包含了以下物质,其中富含油脂的是(     )
A.花生B.味精C.辣椒D.瘦牛肉

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(3分)科学的饮食可以保证我们的健康。
(1)日常生活中注意多食用蔬菜、水果,以补充各种维生素。因缺乏维生素C而引起的疾病是(填序号,下同)          
a.坏血病     b.龋齿     c.夜盲症
(2)钙元素与人体健康密不可分。下列有关钙元素的叙述中,错误的是     
a.人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
b.老年人缺钙会出现骨质疏松,容易发生骨折 
c.成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙 
d.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
(3)制作虾饺的主料有猪肉、虾仁、竹笋、面粉等,其中提供能量的营养素有糖类、          、蛋白质。
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