下列人体所需的营养素中，不属于有机物的是A．维生素B．糖类C．油脂D．水 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

下列人体所需的营养素中，不属于有机物的是

A．维生素

B．糖类

C．油脂

D．水

答案

解析

试题分析：有机物与无机物的区别是含不含碳元素；含有碳元素的化合物是有机物，不含碳元素的是无机物；但是，少数含碳元素的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸和碳酸盐等具有无机物的特点，因此把它们看做无机物。维生素、糖类、油脂都是由C、H、O元素组成的典型有机物，水是最常见的无机物。故选D
点评：理解和熟记有机物与无机物的区别及其判定方法，是解题的关键。

核心考点

试题【下列人体所需的营养素中，不属于有机物的是A．维生素B．糖类C．油脂D．水】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]

举一反三

（5分）芝麻酱是常见的调味品之一。其主要成分如下图所示：

（1）图中未标出的营养素是，其中的“钙、铁”是指（填“元素”、“单质”或“化合物”）。芝麻酱所含的营养素中，能提供能量的是（写出一种即可）。
（2）芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治（填序号）。

A．佝偻病

B．缺铁性贫血

C．骨质疏松

D．坏血病

（3）正常情况下，每人每日摄入的油脂不超过50 g。由此计算，食用此芝麻酱每日最多不应超过 g。

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下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是

主食	米饭、馒头
菜肴	烧鸡块、红烧鱼、花生米
乳品	牛奶
你的补充

A.煎豆腐 B．炸大虾 C．凉拌黄瓜 D．蛋糕

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（5分）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。

（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这
主要是由于摄入      （填序号）不足而引起的。
①维生素     ②油脂     ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如右表所示。
请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是           ，
没有列出的一类营养素是           。
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60 g，
由此计算，每日食用该糕点最多不应超过   g。
③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是   mg。

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（3分）现有①白菜、②大米、③鸡蛋、④花生油、⑤食盐五种食物，其中主要为人体提供能量的是、提供维生素的是、提供脂肪的是（填序号）。

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有①维生素C、②蛋白质、③生石灰、④尿素、⑤硝酸钾、⑥铁粉六种物质中，可用来做食品“双吸剂”（即能除去水蒸气和氧气）的是；属于复合肥料的是________；水果、蔬菜富含的的营养素是_________（本题填序号）。

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