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题目
题型:不详难度:来源:
食物中主要的营养索有:①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水.其中属于有机物的是(    )
A.只有①②③B.只有①②③④C.只有⑤⑥D.只有①③④

答案
B
解析

试题分析:有机物是含碳的化合物。蛋白质、糖类、油脂、维生素均是有机物。
核心考点
试题【食物中主要的营养索有:①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水.其中属于有机物的是(    )A.只有①②③B.只有①②③④C.只有⑤⑥D.只有①③④】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
某中学为学生制定的农村义务教育阶段学生营养餐食谱如下图,从营养学的角度考虑,建议学校再增加的食物为(  )
主食
米饭
副食
花生米、清蒸鱼、炒牛肉
饮料
牛奶
A.麻辣豆腐       B.清炒鸡蛋      C.炒青菜         D.红烧排骨
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食用米饭、馒头,主要为人体补充的营养素是(  )
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素

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青少年正处于长身体的时期,每天应摄入充足的蛋白质.下列食物中含蛋白质丰富的是(  )
        
A.蔬菜B.牛奶C.花生油D.米饭

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我区威宁盛产马铃薯,马铃薯有相当的营养价值.马铃薯含有丰富的糖类、铁、胡萝卜素、维生素等.
(1)马铃薯中含有的营养成分能为人提供能量的是           
(2)人体中缺少铁元素易导致                
(3)胡萝卜素(化学式为C40H56)中C元素的质量分数是        
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化学就在我们身边,它与我们的生活和生产息息相关.请回答:
(1)缺乏             会引起坏血病.
(2)味精、食用盐、食醋等都是厨房里常见的物质,味精属于     (填“纯净物”或“混合物”),日常生活中用作调味剂和防腐的是              
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