有些元素在食品中的含量稍高会引起毒性反应.我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定,这些元素是:①Na ②Mg ③As(砷) ④Cd(镉) ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb(铅)⑨Cu ⑩K( )A.⑥⑦⑧⑨ | B.②④⑥⑧ | C.③④⑦⑧ | D.②④⑥⑦⑧ |
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③As(砷)、④Cd(镉)、⑦Hg、⑧Pb(铅)四种金属属于重金属,进入人体后与人体内蛋白质结合,能使蛋白质变性,失去生理活性,所以它们都是有毒的. 故选C. |
核心考点
试题【有些元素在食品中的含量稍高会引起毒性反应.我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定,这些元素是:①Na ②Mg ③As(砷) ④Cd(镉)】;主要考察你对
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。
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举一反三
宣传科学揭露伪科学是我们每一个人的义务,用你所学的知识指出下列广告语正确的是( )A.本纯净水,绝对纯净,不含任何化学物质 | B.长期饮用纯净水,对人体健康有益 | C.矿泉水中含有钾、钠、钙、镁等多种微量元素,是一种健康饮料 | D.面对河水不断被污染,我们应设法关闭所有化工厂 |
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下列说法正确的是( )A.只要不是公共场所,可以大量吸烟 | B.吸烟只危害自身健康,不会影响他人 | C.吸烟有害健康,因为香烟在燃烧过程中会产生一些有害物质,如一氧化碳、尼古丁等 | D.香烟的燃烧不可以用化学知识来解释 |
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1989年世界卫生组织确认,长期或大量摄入铝元素对人体的脑和神经系统造成损害.建议限制能导致人体摄入铝元素的各种应用.根据你的生活经验,这些受限制的应用可能包括: (1)______; (2)______; (3)______. |
化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献.下列对某一主题知识归纳错误的一组是( )
A.生活常识 | B.健康问题 | 用洗洁精去除油污 用生石灰作干燥剂 | 缺钙会导致甲状腺疾病 用亚硝酸钠做调味品 | C.安全问题 | D.农业生产 | 煤气泄露时要严禁火种 加热液体时试管口不能对着人 | 用波尔多液***菌 熟石灰改良酸性土壤 | 下列说法中正确的是( )A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用 | B.日本大地震中的核泄漏事件,引起人类反思.要更安全可靠地利用核能 | C.有人认为,为了食品安全,应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品 | D.有人认为,食品添加剂对人体都有害,所以要禁止生产和使用任何食品添加剂 |
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