| 人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好立即服用（ ） |
可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用．
A、蛋清的主要成分是蛋白质，服用蛋清，可防止人体本身的蛋白质被破坏，故A正确；
B、肥皂水呈碱性，可用于酸性毒素的解毒，但不含蛋白质，不能解毒，故B错误；
C、糖水中主要含有蔗糖，不含蛋白质，不能解毒，故C错误；
D、盐水中主要含有氯化钠，不含蛋白质，不能解毒，故D错误．
故选A． |
核心考点
举一反三
如图为某厂生产的“超人”高钙片标签上的部分文字，请仔细阅读后回答下列问题：
品名：“超人”高钙片
主要成份：碳酸钙、维生素D
功效成份：补钙
每片含钙：500mg
维生素D 100IU
食用方法：每日一次，每次1片
规格：2.5g/片 | 5月31日是“世界无烟日”，香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中有一种物质极易与血液中的血红蛋白结合，这种物质是
（ ） | | 小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（ ） | 人体的健康离不开钙元素．下列有关说法不正确的是（ ）| A．人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中 | | B．钙是人体中含量最高的元素 | | C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙 | | D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折 |
| 下表是小明为更好迎接中考制定的食谱单：| 主食 | 米饭 | | 副食 | 烧鸡块、咸鸭蛋、糖醋鱼、麻辣豆腐 | | 饮料 | 牛奶 |
|
|
