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题目
题型:不详难度:来源:
化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题.
(1)下列食物中,富含蛋白质的是    ,能提供大量维生素的是    .(填序号)
A.水果B.鸡蛋C.馒头
(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素是   元素.
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有    作用.
(4)下列厨房用品中属于有机合成高分子材料的是     .(填序号)
A.塑胶手套   B.陶瓷碗    C.不锈钢锅   D.棉布围裙   E.塑料保鲜盒.
答案
(1)B;A.(2)铁.(3)乳化.(4)AE.
解析

试题分析:(1)水果中含有丰富的维生素,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,馒头中含有丰富的糖类物质.故填:B;A.(2)食醋中含有醋酸,醋酸能和铁反应生成醋酸亚铁,醋酸亚铁能够被人体吸收,从而可以补充人体需要的微量元素﹣﹣铁元素.故填:铁.(3)洗洁精对油渍具有乳化作用,洗涤餐具时,加入洗洁精可以更好地除去油渍.故填:乳化.(4)塑胶、塑料属于有机合成高分子材料,陶瓷属于无机非金属材料,不锈钢属于金属材料,棉布属于天然有机高分子材料.故填:AE.
核心考点
试题【化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题.(1)下列食物中,富含蛋白质的是    ,能提供大量维生素的是    .(填序号)A.水果B.鸡蛋C.馒头(】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
食品安全问题已引起人们广泛关注.下列行为没有违反《中华人民共和国食品安全法》、不会对人体健康造成危害的是
A.利用地沟油制售食用油
B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量
C.在食盐中添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘元素
D.在生产豆芽过程中添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂

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下列叙述正确的是
A.为了强化食品的色香味,可以大量使用添加剂
B.油脂和糖类物质都能够为人体提供能量
C.合成纤维、合金、合成橡胶都是有机合成材料
D.焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法

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人们常说菠菜中富含铁质,这里所说的“铁质”应理解为
A.铁元素B.铁单质C.铁离子D.铁原子

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运用化学知识可以解决许多实际问题.下表中完全正确的一组是
A.安全常识:天然气泄漏——立即打开换气扇;海鲜防腐——甲醛溶液浸泡;预防煤气中毒——确保烟道畅通
B.区分常见物质:O2和CO2——用澄清石灰水;涤纶和羊毛纤维——点燃并闻气味;食盐和纯碱——观察颜色
C.物质的性质与用途:N2性质稳定——作保护气;H2具有可燃性——作气体燃料;CO具有还原性——冶炼金属
D.化学元素与人体健康:缺碘——甲状腺肿大;钙——易骨质疏松或得佝偻病;缺维生素C﹣会引起夜盲症

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2014年南京青奥会召开在即.下面,就让我们以化学的视角来认识青奥会。
(1)以下青奥会纪念商品中,属于有机合成材料的是    (填序号)

上图A中金可以压制成金币,是因为其具有良好的        性。
(2)对于市民普遍关心的空气质量问题,南京将3年投资60.5亿元,改善“呼吸质量”(如下图).

①写出硫在空气中燃烧的化学方程式               ,脱硫工程可以适度减少       的形成。
②为减少传统燃油汽车的尾气污染,南京近期投入了一批液化天然气公交车。天然气燃烧的化学方程式为                                    
(3)青奥会帆船等水上项目可能在六合的金牛湖进行。南京加大了对水环境的综合治理。
①水质净化的过程中可加入           除去水中的异昧;
②通常可以用            检验水的硬度,家庭中常用        的方法降低水的硬度。
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