题目

题型：不详难度：来源：

食物是维持人类生命和健康的支柱。如表是某食品包装上的说明：

从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：富含蛋白质的是       ；富含维生素的是         ；富含油脂的是           。

答案

鲜鸡蛋   脱水青菜(或橙汁)   精炼食用植物油(或奶油)

解析

鸡蛋中富含蛋白质；青菜、橙汁中均富含维生素；植物油和奶油中富含油脂。