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题目
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据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是(  )
A.增加咸度B.改善酱油味道
C.减少厨房污染D.预防缺铁性贫血

答案
D
解析
“酱油加铁”的目的是增加食物中铁元素的含量,减少缺铁性贫血的发生。
核心考点
试题【据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是(  )A.增加咸度B.改善酱油味道C.减少厨房污染D.预防缺铁性贫血】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是(  )
A.铁B.钾C.钙D.锌

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日本因海啸引发的核泄漏事故发生后,在我国引发了很大的反响,其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症,在食盐中加入了碘元素。作为青少年,为了预防碘缺乏症,应该多吃下列食物中的(  )
A.瘦肉B.海产品C.绿叶蔬菜D.食用菌类

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人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是(  )
A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折

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下面是一段广告词“吃等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的,花一样钱补五样”,下列说法正确的是(  )
A.常吃该产品能预防“大脖子病”
B.青少年成长发育快,应多吃此类保健品
C.该产品是高级补品,能治疗各种疾病
D.适量服用该产品能预防骨质疏松症

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下列有关叙述不正确的是(  )
A.人体缺铁会引起贫血
B.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折
C.缺碘会导致人的甲状腺肿大
D.人体摄入微量元素越多越好

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