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题目
题型:北京市期末题难度:来源:
下列说法中不正确的是 [     ]
A.聚氯乙烯薄膜不宜用于包装食品
B.淀粉溶液遇碘呈现蓝色
C.工业酒精含有甲醇,不能用于勾兑饮用酒
D.吸烟使人精神振奋,有益健康
答案
试题分析:运用聚氯乙烯有毒、碘具有遇到淀粉变蓝色的性质、甲醇有毒,服用少量即可使人失明,服用的量稍多就会使人死亡、运用吸烟时会产生很多的有毒物质和气体对人体有害等知识解答。
A、聚氯乙烯有毒,不宜用于包装食品,故A说法正确;
B、碘具有遇到淀粉变蓝色的性质,故B说法正确;
C、甲醇有毒,服用少量即可使人失明,服用的量稍多就会使人死亡,故C说法正确;
D、吸烟时会产生很多的有毒物质和气体对人体有害,故D说法不正确。
故选:D.
核心考点
试题【下列说法中不正确的是 [     ]A.聚氯乙烯薄膜不宜用于包装食品 B.淀粉溶液遇碘呈现蓝色 C.工业酒精含有甲醇,不能用于勾兑饮用酒 D.吸烟使人精神振奋,】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列做法符合科学道理的是: [     ]
A.用大量亚硝酸钠(NaNO2)腌渍食品
B.用工业酒精兑制白酒
C.用纯碱制取少量烧碱
D.用胆矾对饮用水***菌消毒
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世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是:
①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品 [     ]
A.⑥⑦⑧
B.③⑤⑧
C.③⑤⑦⑧
D.③④⑤⑥⑦⑧
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食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪 [     ]
A.①②
B.①③
C.②③
D.②④
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安全生活离不开化学。下列说法错误的是[     ]
A.用甲醛水溶液浸泡过的水产品可以食用
B.工业用盐亚硝酸钠不能用于烹调
C.长期使用铝制餐具对人体无害
D.发现煤气泄漏,应立即关闭阀门、打开门窗
题型:黑龙江省模拟题难度:| 查看答案
“关爱生命,拥抱健康”。人们在日常生活中的下列行为会损害人体健康的是 [     ]
A.用碳酸氢钠焙制糕点
B.在易碎的食品包装袋中充入氮气
C.炖排骨时滴加一定量的食醋
D.用霉变花生(含黄曲霉素)压榨花生油
题型:河南省期末题难度:| 查看答案
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