| “关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法有利于身体健康的是 |
| [ ] |
A．为避免受到黄曲霉毒素的伤害，霉变的花生米可以油炸后食用
B．常食新鲜水果和蔬菜，保证人体有充足的维生素
C．食品厂用CuSO4溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
D．使用聚氯乙烯薄膜包装食品 |
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核心考点
试题【“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法有利于身体健康的是[ ]A．为避免受到黄曲霉毒素的伤害，霉变的花生米可以油炸后食用B．常食新鲜水果和蔬菜，保】；主要考察你对
食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 下列归纳中有错误的是 |
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| A. | 灭火的方法 | 森林着火时向火源喷水
实验桌上少量酒精着火，用湿沫布盖灭 | | B. | 食品安全 | 工业酒精中含有甲醛等有害物质，不能饮用
含亚硝酸盐的工业盐对人体有害，不能食用 | | C. | 能源与环境 | 太阳能、水能、风能是人类正在利用的主要能源
煤、石油、天然气燃烧后的产物对环境无影响 | | D. | 实验安全 | 不能用嘴吹灭燃着的酒精灯
用试管加热少量液体试剂时，试管口不能对着人 | | 以下生活常识的认识正确的是 | | [ ] | A. 绿颜色的食品均为“绿色食品”
B. 油污可被洗涤剂通过乳化作用除去
C. 白色物质造成的污染即为“白色污染”
D. 新鲜牛奶中不含任何化学物质 | | 下列做法不会危及人体健康的是 | | [ ] | A．把霉变大米淘净后继续食用
B．用甲醛水溶液浸泡水产晶
C．根据医嘱适量服用补钙剂
D．用聚氯乙烯做食品包装袋 | | 通过学习化学，我们了解了许多化学物质，下列有关物质用途描述正确的是 | | [ ] | A．食品厂用小苏打焙制糕点
B．酒厂可用工业酒精勾兑饮料酒出售
C．为使海产品颜色鲜亮可用甲醛溶液浸泡
D．霉变的花生经过抛光、油炸等工序处理后就可以食用 | | 下列做法不会引起食品安全事故的是 | | [ ] | A.用霉变大米煮饭食用
B.用铁强化酱油作调味品
C.用甲醛溶液浸泡水产品并食用
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
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