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题目
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下列物质都可以添加到食品中,其中使用时必须严格控制用量的是 [     ]
A.食醋      
B.蔗糖         
C.料酒       
D.亚硝酸钠
答案
D
核心考点
试题【下列物质都可以添加到食品中,其中使用时必须严格控制用量的是 [     ]A.食醋      B.蔗糖         C.料酒       D.亚硝酸钠 】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列物质混入食品中,食用后会导致食物中毒的是 [     ]
A.NaCl         
B.NaNO2      
C.Na2CO3      
D.CH3COOH
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下列物质不属于防治疾病的药品的是     [     ]
A.青霉素             
B.复方大青叶       
C.氢氧化钠           
D.小苏达
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盈盈的妈妈今天从药店买回来一堆药,  请你帮盈盈妈妈找一下哪些是西药   [     ]
A.脑清片                  
B.川朴      
C.复方芦荟胶囊      
D.复方大青叶
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食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列有关认识正确的是          [     ]
A.用小苏打做糕点的疏松剂      
B.用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量
C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋     
D.用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂
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食品安全与人的健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是             [     ]
A. 蒸馒头时加适量的纯碱            
B. 制香肠时加过量的亚硝酸钠
C. 用霉变的花生做鱼皮豆            
D. 运输海鲜品时用甲醛 溶液浸泡
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