当前位置:初中试题 > 化学试题 > 食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究 > 亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝...
题目
题型:不详难度:来源:
亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝酸钠和食盐溶液应选用的试剂为______证明是亚硝酸钠溶液的现象为______.
答案
因为亚硝酸钠溶液显碱性,而食盐的水溶液显中性,利用酚酞遇碱显红色,遇中性溶液无色,可以区分出两种物质.
故答案为:酚酞试液.酚酞试液变红.
核心考点
试题【亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
蛋白质含量最丰富的一组是(  )
A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎
B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类
C.动物油、植物油、奶油、蛋黄
D.新鲜蔬菜、水果
题型:不详难度:| 查看答案
滥用食品添加剂是人们普遍关注的热点问题.下列物质做为食品添加剂,不会对人的生命和健康造成危害的是(  )
A.吊白块(甲醛次硫酸钠)B.食盐
C.亚硝酸钠D.麦芽糖
题型:不详难度:| 查看答案
下列说法正确的是(  )
A.消化过程是一种不消耗能量的过程
B.近年常发生工业用盐当作食盐用而引起食物中毒的现象,该工业用盐对人有致癌作用,它的化学成分是NaNO2
C.新陈代谢过程是生物体自我更新的过程,因此,只存在物质变化,不涉及能量的转化
D.磁悬浮列车在运行时会“浮”在轨道上方,从而减少了地球对列车的引力,故可高速运行
题型:不详难度:| 查看答案
如图是“特仑苏牛奶”和“可口可乐”两种饮料的营养成分表,请回答:
题型:昌平区一模难度:| 查看答案
题型:无锡难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.
特仑苏牛奶
魔方格

营养成分:
每100g内含             
蛋白质        约3.3g   
脂肪          约3.3g    
糖类          约4.5g   
 钙            约100mg   
可口可乐
魔方格

营养成分:
每100mL内含         
蛋白质          0g  
脂肪            0g   
糖类         约9.0g 
下列食物中富含维生素的是(  )
A.
魔方格

瘦肉和鸡蛋
B.
魔方格

米饭和馒头
C.
魔方格

水果和蔬菜
D.
魔方格

花生和大豆油