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题目
题型:西城区难度:来源:
1998年山西朔州发生假酒中毒事件,假酒中严重超标的有毒成分主要是(  )
A.乙醇B.甲醇C.碳酸D.水
答案
A、乙醇无毒,是酒的成分;故A不符合题意;
B、甲醇有毒,可以导致失明,工业酒精中常含有甲醇,故B符合题意;
C、碳酸无毒,故C不符合题意;
D、水无毒,故D不符合题意;
故选B.
核心考点
试题【1998年山西朔州发生假酒中毒事件,假酒中严重超标的有毒成分主要是(  )A.乙醇B.甲醇C.碳酸D.水】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有关生活常识的说法中,正确的是(  )
A.发现家里煤气泄露时,立即打开排气扇
B.用工业酒精兑制白酒
C.用食醋除去水壶中的水垢
D.用铁桶配制农药波尔多液
题型:黄冈难度:| 查看答案
“食品安全不是儿戏!”下列做法中,对人体健康会造成危害是(  )
A.为节约成本,把烂桃烂杏做成果汁
B.焙制面包时加入适量蓬松剂碳酸氢钠
C.在煲骨头汤时放入适量食醋和加碘食盐
D.达标火腿肠添加适量的亚硝酸盐以防腐
题型:历城区三模难度:| 查看答案
食品卫生与身体健康密切相关,下列做法不会导致食品对人体有害的是(  )
A.用工业酒精勾兑饮用酒
B.腌制咸肉时加入亚硝酸钠,可使肉质保持鲜红
C.蒸馒头时加入适量的小苏打
D.用甲醛水溶液浸泡海产品,以达到保鲜目的
题型:常州模拟难度:| 查看答案
食品安全问题令人非常关注.下列食物不会危害人体健康的是(  )
A.用鲜牛奶制成的酸奶B.霉变的花生和大米
C.用甲醛浸泡的海产品D.没有经过净化的地下水
题型:崇文区二模难度:| 查看答案
下列关于生活常识的说法中,正确的是(  )
①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂;
②香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质,故吸烟对身体无害;
③摄入过多量重金属盐会使人中毒;
④食用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病.
A.只有①②B.只有①②③C.只有①③④D.只有①④
题型:东营难度:| 查看答案
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