题目
题型:乐陵市一模难度:来源:
(1)“双吸剂”能吸收食品袋中的O2和H2O,以达到防潮、延长保质期的目的.下列物质适合做食品“双吸剂”的是______(填编号)
A.CaO B.Fe粉 C.红磷 D.NaOH固体
(2)请为充气包装的食品选择一种填充气体______,理由是______.
(3)试分析真空包装能延长食品保质期的原因是______.
答案
(2)食品包装袋中填充气体不能有毒,不能和食物发生反应,可以是氮气或二氧化碳等气体;
(3)采用真空包装隔离了氧气和水分,氧气和水分能使食品发生缓慢氧化而变质.
故答案为:(1)B;
(2)氮气(或二氧化碳、或稀有气体等),稳定、无毒、经济等(其他合理答案均可).
(3)真空包装隔绝了水分和氧气.
核心考点
试题【以下选自某同学的一篇日记:今天我去超市购物发现,有些食品袋中有一袋“双吸剂”,有些食品袋内采用了真空包装,而有些食品袋里面却充入一种气体…请从食品安全、卫生及经】;主要考察你对实验探究和设计等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.生石灰 | B.铁粉 | C.浓硫酸 | D.烧碱 |
A.稀硫酸 | B.酚酞 | C.氯化钙溶液 | D.澄清石灰水 |
(1)你猜测生成的物质是什么?(至少写出2种) ______和 ______.
(2)“为什么烟雾还会在空气中上升呢?”有同学又提出了这个问题.你能解释是什么原因吗 ______.
(3)你如何通过实验证明你在(1)所做猜测的合理性(请简要写出实验步骤、现象、结) ____________.
甲:取少量氢氧化钠溶液样品于洁净的试管中,加入稀盐酸,发现有无色气泡产生.
结论:该氢氧化钠溶液已完全变质;
乙:(在甲同学实验的基础上)取少量氢氧化钠溶液样品于洁净的试管中,加入几滴酚酞溶液,发现溶液变红色.结论:该氢氧化钠溶液部分变质.
请回答:
(1)导致氢氧化钠溶液变质的气体是______(填化学式);
(2)甲的结论______(填“正确”或“不正确”),反应的化学方程式为______;
(3)乙的结论不正确,原因是______;
(4)请你设计一个实验证明上述氢氧化钠溶液部分变质: