如图是某橙汁饮料标签上的部分内容．(1) 除配料中涉及的营养物质外，人体必须的营养物质还有________________(写出一种即可)。(2) 该饮料的pH - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

如图是某橙汁饮料标签上的部分内容．

(1) 除配料中涉及的营养物质外，人体必须的营养物质还有________________(写出一种即可)。
(2) 该饮料的pH____7 (填“>”、“<”或“二”)．
(3) 如何检验一种无色溶液具有酸性?请设计实验方案(简要写出实验的步骤、现象及结论)

实验步骤	现象与结论

答案

（1）蛋白质（或油脂）（1分）
（2）＜（1分）
（3）

实验步骤	现象与结论
取少量待测液于试管中，（1分）向试管中滴入2-3滴紫色石蕊试液，振荡。（1分）【其它答案合理给分，标准：取样1分，加入试剂1分。】	紫色石蕊试液变红，则该无色溶液具有酸性。【其它答案合理给分，标准：现象1分，结论1分。】

解析

（1）体内的营养素有六种，蛋白质、油脂、糖类、无机盐、维生素、水和无机盐；纯净水提供水，鲜橙汁提供水和维生素，白砂糖提供糖类，缺少蛋白质、油脂等．
（2）因为饮料中含有柠檬酸，所以呈酸性，pH＜7．
（3）酸溶液能使指示剂变色，可用指示剂检验；酸能和活泼金属反应生成氢气，可用活泼金属检验；酸能和碳枝盐反应生成二氧化碳，所以还可用碳酸盐检验，合理答案均可．
故答案为：（1）蛋白质、脂肪等；
（2）＜；
（3）方案一：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加几滴紫色石蕊试液，若石蕊溶液变为红色，则可证明该溶液具有酸性．
方案二：取少量该溶液置于试管中，向其中滴加碳酸钠溶液，若有气泡产生，则可证明该溶液具有酸性（其他合理答案均可

核心考点

试题【如图是某橙汁饮料标签上的部分内容．(1) 除配料中涉及的营养物质外，人体必须的营养物质还有________________(写出一种即可)。(2) 该饮料的pH】；主要考察你对实验室制取气体的思路等知识点的理解。[详细]

举一反三

酒精灯灯焰分焰心、内焰和外焰三个部分。为探究灯焰温度，科研人员用特殊的测温装置进行实验，结果如下（探头位置是指测温探头离灯芯的垂直高度）。

火焰	焰心		内焰			外焰
探头位置（cm）	0.5	1.5	2.5	3.0	3.5	4.0	4.5
火焰温度（℃）	537	670	775	806	801	750	667
平均温度（℃）	603		794			708

（1）根据上表数据，灯焰三部分温度由低到高的顺序为________________。
（2）灯焰焰心温度较低，其原因是_________________________。
（3）实验中，若燃着的酒精灯中酒精不足，现要添加酒精，采取的操作是：先__________，再向酒精灯中添加酒精。

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化学是一门以实验为基础的科学，化学所取得的丰硕成果，是与实验的重要作用是分不开的，结合下列实验装置图回答问题。试回答下列问题：

（1）写出图中有标号仪器的名称：
① ；② 。
（2）下列的几种途径都可以得到氧气。

写出实验室通过乙制取氧气的化学方程式           。
（3）实验室用加热高锰酸钾的方法制取氧气时，选用的发生装置是     （填字母代号）。用排水法收集氧气完毕后，停止加热前的操作是                   。
（4）实验室制取二氧化碳时，可选用的发生装置是       （填字母代号）。收集二氧化碳时常用C装置，而不选用D或E装置，试从二氧化碳性质的角度分析其原因                   。

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（7分）小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯。
【问题】白醋是否具有酸类的性质？
【查阅资料】
（1）白醋为无色透明液体，其主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc， Ac代表醋酸根；
（2）食品干燥剂的主要成分是氧化钙；
（3）紫罗兰花遇酸变为红色；
（4）醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水。
【探究与验证】（请你帮助填写表中空白）

实验序号	实验操作	实验现象	实验结论
一	将白醋滴在紫罗兰花上	紫罗兰花变红	白醋的pH 7
二	将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋	刚开始时，一段时间后，有气泡冒出	1．白醋能与铁锈反应 2．
三	向软塑料瓶中加入10ml白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖	瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀	白醋能与碳酸钙反应放出CO₂
四	向白醋中加入纯碱	白醋中有	白醋能与碱反应

【反思与评价】
（1）小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式                                          。
（2）上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）         。
（3）上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出该实验发生反应的化学方程式                                       。

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小华同学在观察课本实验“燃烧的条件”（图1）时，对产生的大量白烟产生了疑问。于是查阅资料：
【查阅资料】：……产物是白色固体——五氧化二磷。五氧化二磷会刺激人体呼吸道，在空气中可能与水蒸气反应，生成一种剧毒物质——HPO₂（偏磷酸）由小华查阅的资料看，他最初的疑问可能是_________________________________；
分析：P₂O₅和偏磷酸都会伤害人的身体，应对此实验进行改进。
【实验改进】：小明与同学一起对课本实验进行了如下改进（图2），去掉铜片，将足量的红磷和白磷分别放在两个大试管中，在试管口各自套一个瘪气球，用线固定。然后将两支试管同时浸在盛有热水的烧杯中。

【观察现象】：可观察到试管中_______________________________。
【得出结论】：可燃物的燃烧必须具备的条件是温度达到着火点，跟空气（或氧气）接触
【反思与评价】：改进后的装置与原装置比较，其优点为_____________________。
【实验创新】：待发生反应的试管冷却后，小明将试管倒立在水中（试管口接近液面），握住气球口部，小心取下气球，观察试管中的现象是_____________________________；小明进行此实验的目的是_________________。

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酷爱化学的小明同学在家里建立了自己的小小化学实验室，下图是他平时收集的部分实验仪器和装置，请填空：

〔１〕仪器①的名称是：　　　　　　　　　　　　　。
〔２〕小明准备用双氧水制取氧气，为便于控制反应速率而获得平稳的氧气流，则他的发生装置和收集装置应选择图中的　　　　(填字母)，反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
〔３〕小明还设计了一套制取少量蒸馏水的简易装置，他已经选择了Ｂ和Ｃ，则他还需选择　　　　(填字母)。
〔４〕正上高三的姐姐告诉小明可利用图中的A、B、G、I来组装一套实验室制取甲烷的装置，小明据此推测实验室制取甲烷的反应原理应为下列方法中的　　　　(填序号)  ①加热无水乙酸钠和碱石灰的固体混合物 ②常温下碳化铝和水反应  ③CO和H₂在催化剂的作用下反应　　④将某些有机物在隔绝空气的条件下发酵
〔５〕小明和小亮还在家里做了如下实验，将过量的Na₂CO₃溶液滴入到一定量的CuSO₄溶液中，有蓝色沉淀物生成。针对蓝色沉淀物的成分，他们展开了探究：
〖提出猜想〗经过讨论后，他们提出了三种猜想：
猜想一：沉淀物为CuCO₃理由是(用化学方程式表示)：　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
猜想二：沉淀物为Cu(OH)₂, 理由：根据Na₂CO₃溶液的酸碱性可判断Ｎa2CO3 溶液中一定存在着(填离子符号) 　　　　　。     　
猜想三：沉淀物为：
〖查阅资料〗CuCO₃和Cu(OH)₂ 均为蓝色固体，不溶于水。受热后均会分解，各自生成对应的两种氧化物。
〖设计与实验〗小明设计了如下实验方案，并进行了实验：

第一步：将反应后的固液混合物经过滤、　　　　　并晾干后得蓝色固体；
第二步：将下列装置按照　Ａ→Ｂ→Ｃ的顺序连接并进行实验，发现Ｂ中澄清石灰水变浑浊，Ｃ中白色粉末变蓝。于是小明认为猜想三是正确的。　　　　
〖反思与评价〗小亮认为小明得出的实验结论是不科学的，他的理由是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。于是小亮提出了他的改进方法：将上图按照　　　　　　　　　　　　的顺序连接并进行实验，若实验现象同上，则猜想三是正确的。

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