题目
题型:杨浦区二模难度:来源:
(1)“Vc”中含有______种元素,式量为______.
(2)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“vc”的溶液显______性:加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“Vc”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“Vc”的损失,应采取的措施之一是______.
答案
(2)紫色石蕊试液遇到酸变红色,所以溶液显酸性,加热该溶液至沸腾容易破坏维生素C,所以用温火快速烧熟素菜即可.
故答案为:
(1)3;176;
(2)酸;用温火快速烧熟素菜.
核心考点
试题【人体缺乏维生素C(简写“Vc”)就会患坏血病.右图所示为某种“维些素C”说明书的一部分.请你回答:(1)“Vc”中含有______种元素,式量为______.(】;主要考察你对元素的质量分数计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.NH4HCO3 | B.NH4C1 | C.NH4NO3 | D.CO(NH2)2 |
A.碳酸氢铵是氮肥 |
B.保存碳酸氢铵要注意防雨,防晒 |
C.这种化肥种碳酸氢铵质量分数是94.8% |
D.碳酸氢铵含三种元素 |
A.标签中的钙、钾、镁、钠指的是单质 |
B.饮用纯净水更有利用青少年的健康成长 |
C.此矿泉水属于纯净物 |
D.此矿泉水可使紫色石蕊试液变红色 |
最新试题
- 1Chicago isn’t so famous __________ Washington D.C.. However,
- 2辽中南地区发展经济的条件分析正确的是 ①该地有稠密的铁路交通网,公路四通八达 ②该地区有丰富的石油和煤、铁等资源
- 3任务型阅读。 I"m 13 years old. My birthday is April 21st. My
- 4阅读材料,按要求完成问题。(3分)如今,越来越多的城里人利用双休日、节庆长假自驾车涌入周边乡村,住农家屋,吃农家饭,赏田
- 5已知一次函数y=﹣x+a与y=x+b的图象相交于点(m,8),则a+b=( ).
- 6新民主主义革命和旧民主主义革命的相同点在于( )A.领导阶级B.群众基础C.革命对象D.指导思想
- 7对苏联高度集中的政治经济体制的评价,不正确的是 [ ]A、过分集权压抑了人民群众建设社会主义的积极性和创造性B
- 8材料一 2010中国互联网大会将于8月17日至19日在北京国际会议中心隆重举行,大会主题为:“服务—网络价值之本;绿色—
- 9中国共产党第十七届中央委员会第三次会议10月9日至12日在北京胜利召开。据此回答题。小题1:会议强调,以家庭承包经营为基
- 10下列元素符号均表示金属元素的一组是( )A.Au Fe Pb SiB.Ag Cu Hg AlC.Mg
热门考点
- 1下图是1987年两岸离散兄妹在大陆相见的场面。下列说法不准确的是[ ]A.他们离散了至少有38年B.哥哥是乘飞机
- 2举办一次成功的世博会,不仅对一个国家的经济、社会和城市发展具有强大的推动作用,而且对于扩大国家正面形象的国际传播、提升国
- 3听下面一段材料,回答第1至3题。 1. How much do an adult and his ten-year-ol
- 410名学生的平均成绩是x,如果另外5名学生每人得84分,那么整个组的平均成绩是( )A.x+842B.10x+4201
- 5的绝对值是A.-3B.C.3D.
- 6运用所学生物学知识回答下列问题:(1)病毒的结构简单,由______外壳和内部的______组成,没有细胞结构.病毒只能
- 7一个冰球,在融化时其半径的减小量与时间成正比。已知从受热开始,经过2小时,融化了其体积的,则剩余部分还需( )小时
- 8下列词语的字形及加粗字读音完全正确的一项是 [
- 9《浙江省文化产业“十二五”规划》中,对发展文化产业提出了六条举措:一是深化文化体制改革,强调文化发展体制机制创新和促进文
- 10某市进行老城区改造工程,在没有与拆迁户达成补偿协议,没有对拆迁群众进行妥善安置的情况下,动用大型机械设备强行拆毁大量民房