一些食物的近似pH如下：番茄4.0-4.4；苹果2.9-3.3；牛奶6.3-6.6；鸡蛋清7.6-8.0。则下列说法不正确的是[ ]A．胃酸过多的人应少 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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一些食物的近似pH如下：番茄4.0-4.4；苹果2.9-3.3；牛奶6.3-6.6；鸡蛋清7.6-8.0。则下列说法不正确的是[ ]
A．胃酸过多的人应少吃苹果
B．番茄汁属酸性食品
C．牛奶和鸡蛋清均为碱性食品
D．苹果汁酸性比牛奶强

答案

核心考点

试题【一些食物的近似pH如下：番茄4.0-4.4；苹果2.9-3.3；牛奶6.3-6.6；鸡蛋清7.6-8.0。则下列说法不正确的是[ ]A．胃酸过多的人应少】；主要考察你对溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。[详细]

举一反三

根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是

[ ]

A．酸性变弱
B．酸性变强
C．酸性不变
D．碱性变弱

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鲜肉是日常主要食品之一，其新鲜度可以通过测定pH来判断，据资料得知，pH与鲜肉的新鲜度的关系为：新鲜肉5.8～6.2；次鲜肉6.3～6.6；变质肉6.7以上。新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 [ ]
A．变弱
B．变强
C．不变
D．无法确定

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某化学活动小组以“酸碱盐的性质”为主题，进行探究学习，请你做为该小组成员协助解决下列问题：（1）小羽同学说：“酸溶液呈酸性，碱溶液呈碱性，则盐溶液一定呈中性”。你认为这种推理                     （填“正确”或“不正确”），请举例说明                             。
（2）小弘同学从某农田里取回一份土壤样品，请你用两种不同的方法帮小弘测出该土壤样品液体的酸碱性（只写出所用试剂的名称即可） ①                         ②                          ，
如果检测的结果呈酸性，那么要改良此土壤，应该向农田里施加                                  。

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实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是

[ ]
A．牛奶和玉米粥均属于碱性食物
B．胃酸过多的人应少食泡菜
C．番茄的酸性比苹果强
D．葡萄汁能使无色酚酞试液变红

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无土栽培是现代农业的一项新技术，其营养液是多种化合物的混合溶液，含有植物生长所需的营养元素。某种植物进行无土栽培时，需含氮、钾等元素的中性或弱酸性营养液，下列能用来配制营养液的一组化合物是：[ ]
A. KCl、(NH₄)₂SO₄、NaOH
B. NH₄Cl、K₂SO₄
C. KNO₃、H₂SO₄
D. K₂CO₃、CaCl₂

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