题目
题型：新疆难度：来源：
| 指示剂（花汁） | 在不同溶液中的颜色变化 | |||
| 盐酸 | 酒精溶液 | 氢氧化钠溶液 | 石灰水 | |
| 红玫瑰 | 粉红色 | 粉红色 | 绿色 | 绿色 |
| 万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
| 月季花 | 浅红色 | 红色 | 黄色 | 黄色 |
| 表中四种物质的酸碱性依次是：盐酸呈酸性、酒精呈中性、氢氧化钠溶液和石灰水呈碱性； （1）由表中的信息可知万寿菊无论是遇到酸性溶液还是碱性溶液颜色都不变，所以万寿菊不能作酸碱指示剂；既能测出溶液酸性又能测出碱性的是在碱性、中性和酸性溶液中所显示的颜色不同的花汁，观察图表中的情况可知月季花的花汁在酸碱及中性溶液中显示的颜色不同，可鉴定酸碱，而红玫瑰的花汁只能鉴定碱，不能区分酸与中性溶液． （2）由图表中的信息可知：红玫瑰和月季花的花汁遇到碱性溶液时会变成绿色和黄色； （3）由图表中的信息可知：月季花汁测得土壤浸出液变浅红色，与月季花花汁遇盐酸颜色相同，则该土壤显酸性，适合栀子花生长． 故答案为：（1）万寿菊；月季花 （2）红玫瑰（月季花）；绿色（黄色） （3）酸；适合 | ||||
实验探究活动中得到的以下数据，其中错误的是（ ）
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| 小雨在用水煮虾的过程中发现青色的生虾煮熟以后变成红色，尤其是虾汤加了少量的食醋后颜色更是鲜红． [提出问题]：虾汤中的这些红色物质是什么？ [猜想与假设]：这种红色物质遇到显碱性的溶液可能会变为______色．（填“红”或“蓝”或“无”） [收集证据]：现在请设计一个简单的探究方案，验证上述的猜想： | ||||