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题目
题型:江苏期末题难度:来源:
炒菜前,锅里正在加热的油如果燃烧起来,最佳的处理方法是

[     ]

A.马上向着火的油锅泼水
B.赶快将着火的油锅敞口移离火源(煤气灶)
C.立即向着火的锅里撒沙子并将锅移离火源
D.迅速盖上锅盖,或迅速倒入生冷的菜翻炒
答案
D
核心考点
试题【炒菜前,锅里正在加热的油如果燃烧起来,最佳的处理方法是 [     ]A.马上向着火的油锅泼水 B.赶快将着火的油锅敞口移离火源(煤气灶) C.立即向着火的锅里】;主要考察你对灭火的原理和方法等知识点的理解。[详细]
举一反三
以下摘录的是某些同学对所学知识的整理归纳,你认为正确的是[     ]
A.若降低可燃物的着火点就能灭火
B.有水参加反应的一定是分解反应
C.生成一种单质和一种化合物的反应就是置换反应
D.合金是由一种金属与一种(或几种)金属或非金属熔合而成的
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常用的“灭火弹”里装有液态四氯化碳,使用时,液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳不可能具有的性质是 [     ]
A.不支持燃烧
B.容易燃烧
C.气态时密度比空气大
D.容易汽化
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2009年2月9日,正值我国传统节日元宵节,由于违规燃放烟花,引起央视新址配楼发生大火,损失惨重。经公安消防官兵顽强拚搏,最终用高压水枪扑灭了大火。水能灭火主要是因为[     ]
A.水隔绝了空气
B.水覆盖在可燃物表面,隔离了可燃物
C.降低温度到可燃物的着火点以下
D.降低了可燃物的着火点
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2006年3月底,邻近昆明市郊的安宁突发森林大火,在灭 火中消防官兵们使用了各种灭火措施,其中在山高坡陡的火场使用了灭火弹(如图所示)。灭火弹是一种无雷管. 无炸药的安全消防器材,以超导材料引燃,使用时,揭开上端封皮,使超导热感应材料外露,用力投入火场,遇火瞬间,弹体裂开,释放出超细干粉高效灭火剂。灭火剂的有效成分是碳酸氢钠,其受热即分解产生大量二氧化碳气体,同时有碳酸钠和水生成。
(1)灭火弹的灭火原理是是________;
(2)灭火弹在脱离人手后能够飞向火场,是因为_________;
(3)在灭火中,消防队员还使用了手持式风力灭火机,它以汽油为燃料,喷出类似十二级风的高速气流,将火吹灭。灭火机的灭火原理是__________;
(4)消防队员在灭火中常被烤得难以忍受,需要不断往身上浇水。“浇水能降温”的道理是________。
题型:期中题难度:| 查看答案
炒菜时油锅不慎着火,最适宜的灭火措施是[     ]
A.向油锅里泼水  
B.向锅里撒沙子
C.端下油锅   
D.盖上锅盖
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