探究水的沸腾

　　探究“水的沸腾”的实验：

　　探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况

　　提出问题：

　　1.水在沸腾时有什么特征?

　　2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高?

　　猜想与假设：_____________________________________

　　实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图

　　实验步骤：

　　1.按装置图安装实验仪器;

　　.2.用酒精灯给水加热并观察;

　　3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象;

　　4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

　　实验结论:

　　1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象;

　　2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。