题目

固定化酵母细胞,包埋凝胶珠颜色过深是什么原因

提问时间：2021-12-08

答案

如果是用海藻酸钠,可能是加热溶解时的火候问题.（要求小火连续或大火间断）
下面是充数的.
大概的回忆,没有数据
海藻酸钠固定酵母细胞
一、准备
1.对于要用到的酵母前一天活化.（!）
2.用到的针筒、烧杯、玻棒等,事先灭菌.
二、操作
1.配海藻酸钠,称量,溶解,小火持续（!）,或大火间断（!）.
2.配氯化钙溶液.
3.冷却至略温（!）（摸摸杯壁可知）,加入活化的酵母液,搅拌.
4.用去掉针头的针筒吸.稀的海藻酸钠要加针头注射,浓的不用.
5.在离液面十来公分注射.
6.静置一段时间.（!）
三、结果
1.把海藻酸钠小球取出,蒸馏水反复冲洗.（!）
2.把小球放在葡萄糖溶液中,观察结果.