题目

玻璃餐具是否所有材料中最安全无毒的?
现在餐具一般有塑料,不锈钢,陶瓷,玻璃四种材料： 塑料器皿在高温或解除到油性食物时容易析出有害有机物； 不锈钢制品也会在长期使用中缓慢释放出重金属； 陶瓷器皿中那些颜色鲜艳的往往含铅； 玻璃器皿似乎是目前最安全的一种,于是查到知名品牌某扣某扣的玻璃器皿材料是： “硼硅酸盐耐热玻璃”,这个东西到底对人体安全吗,使用过程中会释放出什么有害物质吗?

提问时间：2021-05-07

答案

玻璃器皿 常见的是硅酸盐玻璃、硼酸盐玻璃,铝酸盐玻璃等几大类,原料都是二氧化硅、氧化钙、碱性氧化物等矿物原料,如不特殊加入某些元素达到某种目的(特种玻璃中加铅可防辐射、屏蔽)则对人无害.而且就普通玻璃来说,其熔制温度通常在1100~1800℃,日常生活中的加热很难达到这个温度范围的下限,所以基本上不会有加热后释放什么东西的现象.而且,玻璃是很稳定的物质,只要是经过正规合格生产工艺生产出来的玻璃都可以放心使用~学这个专业就是天天搞玻璃Orz