题目

为什么 高温导致氨氮（NH4+ -N）浓度升高
“高温发酵动物粪便 氨氮(NH4+ -N) 浓度较高,对消化器运行不利.”
为什么高温会导致氨氮(NH4+ -N)浓度升高?
具体产生 氨氮(NH4+ -N) 的是个什么反应啊？反应物是什么。

提问时间：2021-04-01

答案

这个没做过,不过发酵一般都是利用细菌或者酶的活性代谢,
这个利用基础知识回答,不知对不对了
如果是培养伊始为高温的话,细菌的活性受到抑制,繁殖受到抑制,菌数量增长不快,导致分解时效率降低,最终浓度受到影响
高温情况时,相关菌/酶 的活性受到抑制,利用效率降低,导致分解率下降,表现为不同温度下,最终(NH4+ -N)浓度随着温度升高而升高
具体产生 氨氮(NH4+ -N) 的是个什么反应啊?反应物是什么.
反应物应该是含N的无机盐代谢的,蛋白质转氨基后出尿素,最终记得貌似形成N2.
这个应该是环境工程或是农业学院主要研究,贴到生化或是农林业或者工程技术类分类可能懂的人多些,问问那里的专家吧
如果是与专业相关具体的东西,建议还是上数据库通过查阅一些文献看吧,培养查阅思考能力