题目
鸡蛋如何放才能保鲜比较久?
提问时间:2021-03-30
答案
中央电视台的一个节目提到:“把鸡蛋竖放可延长储藏时间.”为验证这一说法,我在5个半月里作了一系列实验,探索不同放置方式,以及包纸与不包纸、不同包裹方式对鸡蛋储藏保鲜的影响,从而找出储藏鸡蛋的最好方法.
二、实验材料及用具
1、从农贸市场购来的一箱鸡蛋共90只.
2、实验用具
(1)温度计4只;
(2)超薄塑料袋、卷筒卫生纸;
(3)小柜及冰箱;
(4)鸡蛋观察盒、观察筒、电灯(25瓦);
(5)照相机、摄像机:用于拍摄鸡蛋的变化情况及实验过程;
(6)记录、统计用表格.
三、实验设计
将90只鸡蛋分成室温保存和冰箱保存两大组,每组45只.
室温组:将45只鸡蛋分别按横放、竖放大头朝上、竖放大头朝下,不包裹、包塑料膜,包餐巾纸等方式,在室温下观察.
冰箱组:将另外45只鸡蛋也按室温组一样分类,放在冰箱冷藏室观察.
观察内容:按各类保存方式的鸡蛋变化状况(出现暗块和黑块),及发现时间,进行比较、评估.
(观察记录和比较统计略)
四、结论和建议
1、鸡蛋横放、竖放(大头朝上、大头朝下)在不包裹的条件下平均储藏保鲜时间差别不大,但大头朝下者平均保鲜时间稍短.
2、不能用塑料薄膜包裹鸡蛋,因为塑料薄膜不透气,反会缩短保鲜时间.
3、用透气的餐巾纸包裹,采用大头朝上竖直放置,可延长鸡蛋保鲜时间30天左右.
通过171天的实验观察,对“鸡蛋竖放可以延长储藏时间”作了进一步探究,结论是将鸡蛋大头朝上竖放,并包一层透气性较好的餐巾纸,能延长储藏保鲜时间.
二、实验材料及用具
1、从农贸市场购来的一箱鸡蛋共90只.
2、实验用具
(1)温度计4只;
(2)超薄塑料袋、卷筒卫生纸;
(3)小柜及冰箱;
(4)鸡蛋观察盒、观察筒、电灯(25瓦);
(5)照相机、摄像机:用于拍摄鸡蛋的变化情况及实验过程;
(6)记录、统计用表格.
三、实验设计
将90只鸡蛋分成室温保存和冰箱保存两大组,每组45只.
室温组:将45只鸡蛋分别按横放、竖放大头朝上、竖放大头朝下,不包裹、包塑料膜,包餐巾纸等方式,在室温下观察.
冰箱组:将另外45只鸡蛋也按室温组一样分类,放在冰箱冷藏室观察.
观察内容:按各类保存方式的鸡蛋变化状况(出现暗块和黑块),及发现时间,进行比较、评估.
(观察记录和比较统计略)
四、结论和建议
1、鸡蛋横放、竖放(大头朝上、大头朝下)在不包裹的条件下平均储藏保鲜时间差别不大,但大头朝下者平均保鲜时间稍短.
2、不能用塑料薄膜包裹鸡蛋,因为塑料薄膜不透气,反会缩短保鲜时间.
3、用透气的餐巾纸包裹,采用大头朝上竖直放置,可延长鸡蛋保鲜时间30天左右.
通过171天的实验观察,对“鸡蛋竖放可以延长储藏时间”作了进一步探究,结论是将鸡蛋大头朝上竖放,并包一层透气性较好的餐巾纸,能延长储藏保鲜时间.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
最新试题
- 1关于失败乃成功之母的名言
- 2I spend two hours on my homework every day 改同义句
- 3无菌操作接种外植体时,应注意哪些方面?
- 418个人照相合影,价目是3张18元,加晒每张照片1.20元.现在每人各要一张照片,平均每人应付多少元?
- 5DNA提取缓冲液如何配?
- 6在间期遗传物质的复制是:A常染色质先复制 B异染色质后复制 C常染色质与异染色质同时复制 D异染色质
- 7在比例尺是1:6000000的地图上,量得甲市到乙市的距离是15cm,甲市到乙市的实际距离是多少千米?在另一幅地图上,量的乙市到甲市的图上距离是4.5cm,这幅图的比例尺是多少?
- 8高中化学题目.急.在线等待
- 9stop riding in
- 10两艘军舰同时从相距105海里的两个港口对开,甲舰每小时行21海里,乙舰每小时行24海里,相遇后继续行驶各到
热门考点
- 1However,Larry often helps to bring out the best in me.
- 2设变量xy满足约束条件x+y≥3,x-y≥-1,2x-y≤3,则目标函数z=2x+3y的最小值为
- 3成语接龙可以用谐音么
- 4余闻而愈悲.
- 5两根质地相同的圆柱体木料,甲的底面半径是乙的2倍,乙的长度是甲的2倍,乙重30千克,甲重多少千克?
- 6有关尊师的格言警句
- 7我不知道我还能坚持多久 英文怎么说
- 8一个长方形铁丝框架,长5分米,宽3分米.以它的一条边为轴,旋转一周所形成的图形是_,这个图形的体积最大是_立方分米,最小是_立方分米.
- 9物体在力F1、F2、F3、的共同作用下做匀速直线运动,若突然撤去外力F1,则物体的运动情况是( ) A.必沿着F1的方向做匀加速直线运动 B.必沿着F1的方向做匀减速直线运动 C.仍做匀速直线
- 10ca(HCO3)2是什么