题目

猪外三元是什么意思

提问时间：2021-03-28

答案

目前国内最广泛应用的繁育计划是A×（B×C）,A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克,B多为长白猪,C多为大白猪.在许多情况下,BC也可以互换.目前在中国有超过500家种猪场可以提供杜洛克,大白猪和长白猪,在其他国家也是如此,这些种猪场可以提供纯种或二元杂交母猪,其基因质量和健康状况各不一样.许多学者称之为纯种体系或称相应的商品猪为三元猪,三元猪也称“杜长大”.
当前,养猪生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、猪与粮食比价不合理,严重制约着养殖业规模化和集约化的发展.我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强,肉质较好,性情温驯,能大量利用青粗饲料.但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少.而三元杂种猪具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高、经济效益明显等特点,适宜大力推广.
三元猪有内三元猪和外三元猪.内三元杂种猪主要是以我国地方品种猪为母本,与引进的国外肉用型品种猪为父本的杂交一代猪作母本,再与引进的国外肉用型品种猪作终端父本杂交而产生.外三元全部选用外来品种杂交而成.