题目

比如一摩尔甲酸甲酯水解需几摩尔氢氧化钠?
使酯键断开不需要氢氧化钠吗？那氢氧化钠起什么作用？
四楼的：1mol 一般只有酚羟基成酯 才会多消耗一摩尔

提问时间：2021-03-22

答案

比如一摩尔甲酸甲酯水解需1摩尔氢氧化钠,
甲酸甲酯先和水反应 生成甲酸和甲醇
甲酸和氢氧化钠反应
HCOOCH3  +  H2O  === HCOOH  +  CH3OH 
HCOOH  +  NaOH  === HCOONa +  H2O 
两个方程式相加 ：
HCOOCH3 + NaOH  === HCOONa +  CH3OH 
消耗1mol 氢氧化钠 
使酯键断开不一定需要氢氧化钠,氢氧化钠是起到催化剂的作用,因为甲酸是弱酸,用氢氧化钠可以与甲酸反应,促进酯的水解.
1mol 一般只有酚羟基成酯的水解, 才会多消耗一摩尔 ,
例如 
因为酚有一定的酸性,要和氢氧化钠反应.