题目

豌豆应该在什么什么时候种植?怎么种植?

提问时间：2021-03-18

答案

豌豆（Pisum sativum L.）,又名麦豆、寒豆,软荚豌豆又被称为荷兰豆,英文名pea,garden pea,属豆科豌豆属栽培种,一年生或越年生草本植物,是世界食用豆类作物之一,起源于亚洲西部和地中海沿岸,公元前6000多年在近东和希腊,中世纪在欧洲普遍栽培. 我国从南到北都有豌豆种植,主要分布在青海、甘肃、宁夏、陕西、山东、内蒙古、云南、四川、湖北、江苏和浙江等省区.播种期应根据不同地区气温条件决定. 豌豆喜寒不耐热,因栽培条件和品种不同,自发芽到成熟约需10℃以上的积温1700～2800℃.种子发芽温度在1～2℃,出苗时间长,出苗率低,8℃以上发芽较快,出苗整齐.豌豆幼苗在-4℃不受伤害,-6℃时受害.生长最适温度20～25℃；开花期气温高于28℃,将造成大量落花、落果,此温度如果延长5～7d,顶端花芽停止分化,全株迅速干枯,逼热早熟,种子含糖量降低,严重影响产量和品质. 按照豌豆播种季节的不同,长江以北地区一般3～4月播种,7～8月收获,为春播区；长江以南一般9月底或10月初至11月播种,翌年4～5月收获,为秋播区.