题目

多糖的分子式哪一个是对的,我老师也没法回答.厉害的今噢.
书上写 (C6H10O5)n ,大多数糖以此种形式存在.而参考书上写,多糖是由多个单糖脱水缩合而成,通式为C6n(H2O)5n+1.注：5n+1 是一起的.在H20 右下角.
这2个哪一个是正确的?同样的数值,带进去会有不同的答案
例题.葡萄糖是糖原,淀粉,纤维素的多糖单体.则这3种多糖分子的元素表示最切确的是
A(C6H10O5)n BC6H10O5)n+H20
解析：多糖是由n分子葡萄糖单体脱水缩聚而成的高分子物质.n分子葡萄糖单体缩聚脱去水分子数为n-1.,而非n个水分子.易误选A.

提问时间：2021-03-14

答案

这个通式很好理解.
选择应该是A
B 是二糖的通式
多糖是由 N (N起码>10000)个单糖
当这么多单糖缩合到一起.
你自己算算. 没 所和一个就少一个 H20 分子.
当N 很大时 本来 有 （C6H12O6）n
脱了n-1 个H2o 后
则 可以近似认为通式为
(C6 H12-2 O6-1)n
即 (C6H10O5)n
quote: 3种多糖分子的元素表示最切确
而不是问的通式. 通式还是 (C6H10O5)n
而最确切的 就是B了 因为B完全是按照计算来的
C6n （H2O） 6n-（n-1）
就是 C6n （H2O）5n+1 了