题目

如何用相似相溶解释溶解现象

提问时间：2021-02-23

答案

极性分子虽然总电荷为0,但在分子的各个部分带不同的电荷,因此极性分子容易与带电的离子或其他极性分子产生强的作用.结合力越强越容易互溶.盐溶于水就是因为水是极性分子,容易与Na离子和Cl离子相互作用.
非极性分子基本上在分子的各个部分不带电荷,因此它与离子或者极性分子一般不相容,石蜡是典型的高级烷烃,是典型的非极性分子,因此石蜡和水不相容.
洗涤剂的分子一般是一头亲水（极性端）,一头疏水（非极性端,亲油）,因此它可以起到乳化的作用,一头与水分子连接,一头与油分子连接.这样就可以洗掉油渍,这实质上也是相容相似原理.
溶解的话只不过是固体和液体.显然从电荷上分析离子和极性分子可以看成相似的.
当然相容相似只能解释一部分现象,它也有自己的局限性.