题目

免疫球蛋白IgG的结构示意图如图，其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键.若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG至少有氧原子的个数是（　　）
A. （m-2）个
B. （m-4）个
C. （m+2）个
D. （m+4）个

提问时间：2021-02-18

答案

免疫球蛋白IgG由m个氨基酸构成，由图可知该蛋白质含有4条肽链，至少有4个游离的氨基和4个游离的羧基，IgG的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链条数=（m-4）个，因此，该IgG至少有氧原子的个数是（m-4）+4×2=（m+4）个．
故选D．

蛋白质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成，基本组成单位是氨基酸；在一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基．根据题意和图示分析可知：免疫球蛋白IgG含有4条肽链．

本题考点：蛋白质分子的化学结构和空间结构．

考点点评：本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．