题目

写出由1个丙氨酸和1个甘氨酸脱水缩合成二肽的化学方程式：______．

提问时间：2021-01-15

答案

氨基酸分子缩合的实质为羧基去掉一个羟基，氨基去掉一个氢，产生一分子水和二肽．因此1个丙氨酸和1个甘氨酸脱水缩合时，可以是丙氨酸的羧基与甘氨酸的氨基脱水缩合，形成肽键，产生二肽；也可以是甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基脱水缩合，形成肽键，产生二肽．
故答案为：
（另外一种结合方式也可以）