题目

红薯淀粉的用途?

提问时间：2021-01-02

答案

红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面：
（一）红薯食用加工的利用：水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯.
（二）红薯淀粉加工生物柴油的利用.2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉.这一版块市场潜力巨大.
（三）红薯淀粉工业加工的利用：食品包装纸（袋）、服装布料、天然无铅布料等.
（四）红薯淀粉医药加工的利用.西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉（提取胡萝卜素、代血糖浆）、食用色素等.
（五）绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用.