题目
食品化学里干性油脂与不干性油脂的概念?
提问时间:2020-12-25
答案
油类一般根据其碘值将其分为干性油、不干性油和半干性油.干性油:碘值≥140,平均每个分子中双键数≥6个;不干性油:碘值≤100,平均每个分子中双键数<4个;
半干性油:碘值100~140,平均每个分子中双键数4~6个.
半干性油:碘值100~140,平均每个分子中双键数4~6个.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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