题目

论述动植物细胞培养的特点与难点,并与微生物细胞培养相比较.

提问时间：2020-12-07

答案

微生物人工培养的条件比动植物细胞简单得多.
在所有的细胞离体培养中,最困难的是动物细胞培养.下面是它所需要的特殊条件.
　　(1)血清：动物细胞离体培养常常需要血清.最常用的是小牛血清.血清提供生长必需因子,如激素、微量元素、矿物质和脂肪.有一天人们真正学会了配制和血清一样的培养液,那时血清才可被取代.在这里,血清等于是动物细胞离体培养的天然营养液.
(2)支持物：大多数动物细胞有贴壁生长的习惯.离体培养常用玻璃,高速冷冻离心机塑料等作为支持物.
(3)气体交换：二氧化碳和氧气的比例要在细胞培养过程中不断进行调节,不断维持所需要的气体条件,每一次开箱操作后的快速恢复对设备的要求可想而知有多难,由此决定了动物细胞离体培养设备要求高、投资大.
植物细胞培养的特殊条件
　(1)光照：离体培养的植物细胞对光照条件不甚严格,因为细胞生长所需要的物质主要是靠培养基供给的.但光照不但与光合作用有关,而且与细胞分化有关,例如光周期可对性细胞分化和开花调控作用,所以以获得植株为目的的早期植物细胞培养过程中,光照条件特别重要.以植物细胞离体培养方式获得重要物质,如药物的过程,植物细胞大多是在反应器中悬浮培养.
　　(2)激素：植物细胞的分裂和生长特别需要植物激素的调节,促进生长的生长素和促进细胞分裂的分裂素是最基本的激素.植物细胞的分裂,生长,分化和个体生长周期都有相应的激素参与调节.和动物细胞相比,植物细胞离体培养对激素要求的原理已经了解,其应用技术也已相当成熟,已经有一套广泛作为商品使用的培养液.同时解决了植物细胞对水、营养物、激素、渗透压、酸碱度、微量元素等的需求.