题目

一道化学有机推断题!
根据下列信息,探索某糖Q的组成与结构：⑴ 已知,Q在一定条件下其蒸汽的密度是氢气的75倍,取一定量Q在氧气中完全燃烧,生成二氧化碳和水,消耗氧气,生成二氧化碳和水的质量之比为16：22：9； ⑵取15.0克 Q溶于水,于足量的银氨溶液反应,最多产生银0.2mol；⑶1molQ最多能与4molCH3COOH在浓硫酸作用下脂化反应；⑷ Q分子中每个碳原子都有一个官能团.
⑴Q的分子式为：_______________
⑵推断Q的结构简式为：___________________
各位大虾帮帮忙看看怎么写!希望能给出具体的推断过程!

提问时间：2020-12-05

答案

根据条件一可知MQ=MH2×75=150g/mol；同时 消耗氧气：生成二氧化碳：生成水物质的量之比=16/32：22/44：9/18=1：1：1,消耗的氧气=形成的二氧化碳,所以分子中含有的氢氧之比肯定是2：1,刚好构成水,这样就不会多消耗氧气,并且生成的二氧化碳物质的量=生成水的物质的量说明Q中CHO之比为1：2：1,即Q的通式为（CH2O）x,也就是30×x=150,故Q分子式为C5H10O5.
根据条件二可知,分子中含有一个醛基,条件三可知,分子中含有四个羟基,条件四可知五个碳上分别是头一个碳连有醛基,后面的各连一个羟基.故结构就是HOCH2-CH0H-CH0H-CH0H-CHO.