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题目
水分活度从哪些方面影响食品的稳定性?

提问时间:2020-12-03

答案
食物的安全性确实与食物的水分活度有着密切的关系.水分活度是确定贮藏期限的一个重要因素.当温度、酸碱度和其他几个因素影响产品中的微生物快速生长的时候,水分活度可以说是控制腐败最重要的因素.总的趋势是,水分活度越小的食物越稳定,较少出现腐败变质现象.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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