题目
为什么加入NACL晶体(不是盐酸啊.)可以促进高级脂肪酸钠和甘油的分离?我知道是"盐析".但是有没有什么理由?
而且为什么不用蒸馏?盐的沸点不是很高么?
而且为什么不用蒸馏?盐的沸点不是很高么?
提问时间：2020-11-26
答案
高级脂肪酸钠由于含较大烃基在水中的溶解度比甘油小,并主要以胶体粒子形式存在.加入NaCl晶体或饱和溶液,可中和高级脂肪酸钠胶粒所带电荷,使胶粒发生聚沉.由于高级脂肪酸钠的密度较小,实际上是浮到水面上的,这样就使...
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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