题目

有关蛋白质的化学题
天然蛋白质A在一定条件下水解可得产物B,经测定,B的相对分子质量为119,其中碳、氮和氢元素的总的质量百分数约为59.7%；等物质的量的B分别于足量的NaOH、Na充分反应,消耗两者的物质的量之比为1:2；B的分子中不含-CH2-基团,在一定条件下发生消去反应可得两种不同产物.
（1）B中含有______个氧原子
（2）B于足量的Na反应的化学方程式为______________
（3）B中能发生酯化反应的官能团的名称是__________；一定条件下,n个B分子发生聚合,脱去n个水分子,生成与A不属于同一类别的另一种高聚物C,该高聚物的结构简式为____________
（4）与B含有相同官能团的同分异构体有很多种,写出其中氧化产物能发生银镜反应,且分子结构中不含甲基的一种同分异构体的结构简式________
不用过程 只要答案

提问时间：2020-11-22

答案

(1)3
(2)CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH+2Na=CH3-CH(ONa)-CH(NH2)-COONa+H2
(3）羟基、羧基-（-O-CH(CH3)-CH(NH2)-CO-）n-
（4）HO-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH