题目

一杯100度的水和一杯0度的水混在一起会是50度吗?

提问时间：2020-11-03

答案

理想条件下（如1个大气压）不考虑周围环境温度及容器的比热容,100℃的水（液态）和0℃的水（液态）混合之后为50℃（液态）.
首先考虑熵是否变化：因前后均为液态反应,故熵变为零
然后考虑能量（焓）的变化,因为水的比热容是4.2×10^3J/(kg·℃),又没有周围环境及容器的热量吸收故加权平均得50℃.
当100℃的为水蒸气时或0℃的为冰时将考虑熵变,结果分别偏高和偏低；考虑周围环境及容器的比热容时有热量损失故结果偏低.
综上,水的混合由多方面因素影响,只能得出粗略值,无法精确计算.