题目

张强同学家的高压锅盖上标有：“XX铝制品厂18cm压力锅”的字样,他测得高压锅限压阀的质量为70g,排气孔的横截面积约为10平方毫米.问这个高压锅工作时,其内部水蒸气的最大压强为多大?若锅盖面积为260平方厘米,则它所能承受的压力至少大多才能保证安全?（设大气压po=10五次方Pa,g取10N/kg）

提问时间：2020-11-02

答案

不好意思 是错了 忘了大气压...
第一小问：工作时水蒸气的最大压力等于限压阀的重力+大气压力 即设最大压强为P
PS=mg+P0S S是排气孔的横截面积 带入数据算出P=170000Pa
第二小问：锅盖上面有大气压 下面有水蒸气的压力 所以至少能承受的压力应该等于下面水蒸气的压力-上面大气压的压力
即F=PS-P0S=1820N
即至少要承受1820N的压力
对了吗?