如何鉴别土豆中含有淀粉? - 超级试练试题库 - www.cjsl.com.cn

初中: 语文; 数学; 英语; 物理; 化学; 地理; 历史; 政治; 生物
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试卷: 初一; 初二; 初三; 高一; 高二; 高三

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题目

如何鉴别土豆中含有淀粉?

提问时间：2020-10-30

答案

土豆刮一点下来,水化开,加2-3滴饱和碘溶液,变蓝色.这是淀粉特有的显色反应.

举一反三

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