题目
测定皂化值有什么意义?
提问时间：2020-10-30
答案
油脂在碱性条件下的水解反应,是皂化反应,皂化值是指1克油脂完全皂化所需氢氧化钾的毫克数.皂化值的大小是反映油脂相对平均分子量的大小,成反比.所以,根据皂化值的大小,可以判断油脂中所含三酰甘油的平均相对分子质量,也可以用来检验油脂的质量,不纯的油脂皂化值低.
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
最新试题
- 1化学热力学与化学动力学有什么好玩的实验.还有就是有关能源的自然科学分支有哪些.
- 2和月亮上的足迹差不多的作文
- 3树木成长与二氧化碳吸收量的关系
- 4有风时测降雨量
- 5某校师生要到离学校6千米的科技馆参观,小明因有事未乘上学校的包车.
- 6判断:数轴上的所有点都表示有理数.
- 7I____(not sweep) the fillr yesterday ,and my mother _____(do) that 怎么做?
- 8Do you like or love any other boy?
- 9六（1）班图书角有书45本,其中科技书占1/3.故事书占1/5,作文书占2/9,其余的是童话书.童话书有多少本?
- 10胶水 能说明分子间有引力么
热门考点