题目

老师您好,我是一名初三学生,想问一下麦芽糖属于糖类中淀粉,纤维素,蔗糖,葡萄糖的哪一种?
上网查了很多都没有确切答案,因为是初三,没有学过双糖类或单糖类那样的分类.只学过糖类分为淀粉,纤维素,蔗糖,葡萄糖,麦芽糖属于这些中的哪一种?

提问时间：2020-10-27

答案

它的确不是属于以上任一种分类,虽然没学过你可以了解一下也不难,高一的生物马上就用到了,现在初中的知识压缩得太多,实际上应该知道的.淀粉、纤维素是多糖的,因为是由多个单糖脱水缩合成的.蔗糖、麦芽糖是二糖,是两分...