题目

高温灭菌法可以杀灭病毒吗?
能或者不能,都请给出解释

提问时间：2020-10-10

答案

千里恋婵娟的答案不准确,芽孢这种休眠体是细菌的,不是病毒的.
至于高温灭菌,有两种结果啦：
1：杀不死.病毒的主体是DNA或RNA及蛋白质外壳,DNA RNA占主导作用,其抗高温性较蛋白质好很多,可以在较高温度下解旋,再缓慢冷却还可以在还原.
病毒侵入细胞后主要以核苷酸链的形式存在,要破坏它就必须破坏细胞,这是不可取的.
2：杀死了.高温之所以能够杀死病毒,是因为病毒是一种蛋白质结构,而蛋白质在高温、强酸性等条件下会变质,从而使病毒失去活性
所以不同的病毒处于高温中,是生是死要分情况.
还是用紫外线杀病毒好一点吧~紫外线可以杀死现在已知的几乎所有病毒细菌,只不过对于不同的病菌有不同的杀灭时间.