题目

生活中，人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会 （　　）
A. 稍后沸腾
B. 同时沸腾
C. 温度总是低于锅内水的温度，因而不会沸腾
D. 温度能够达到沸点，但不会沸腾.

提问时间：2020-10-10

答案

开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高．
此时碗中的水也会达到沸点，但由于碗中的水与锅中水的温度相同，不能继续吸热，所以碗中的水不会沸腾．
故选D．